Подготовка воды для моечного цеха пивоваренного производства

Воскресенье, 19 октября, 2008


Известно, что водоподготовка для нужд пивоварения имеет ряд особенностей: во-первых, значительное водопотребление как на основном производстве, так и во вспомогательных цехах; во-вторых, существенное различие в требованиях к качеству очищенной воды, предъявляемых этими цехами.
Налюбом пивоваренном заводе один из наиболее водоемких участков - это цех мойки бутылок; на больших заводах его потребность в воде может достигать 100-200 м3/ч.
Общие требования к качеству воды для мойки бутылок: содержание железа - не более 0,2 мг/л; содержание марганца - не более 0,05 мг/л; содержание взвешенных веществ - не более 1,5 мг/л; общая жесткость - не более 0,5 мг-экв/л; общее солесодержание - не более 500 мг/л; микробиологические показатели, как минимум, на уровне воды питьевого качества.
Указанные требования не являются жесткими, и на различных заводах могут несколько отличаться друг от друга в зависимости от типа применяемых моечных машин, а также от химического состава исходной воды.


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Комментировать